Adı : Mercan
İngilizce Adı : Common seabream
Latince Adı : Pagrus Pagrus
Av mevsimi : Temmuz – Ekim
Av alanı : FAO 37: Ege ve Akdeniz
Hazırlanışı : Taze/Dondurulmuş
Besin değerleri 100gr için:
Enerji: 110 kcal
Yağ: 6 gr
Karbonhidrat: 4 gr
Protein: 16 gr